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肉磷宝

肉磷宝

本品是一种高效专用的注射型水分保持剂，也可直接用于滚揉、腌制类的肉制品。具有良好的溶解性、保水性能优秀、改善产品口感、提高出品率等特点。

弹脆宝

弹脆宝

本品是一种高效泛用的保持剂，适用于斩拌、滚揉、腌制类等肉制品。具有快速提取盐溶性蛋白、增强弹性和脆度、保水性能优秀、提高出品率等特点。

特力宝

特力宝

本品专业应用于丸子系列、斩拌系列、碎肉制品、乳化肉泥制品、高端肉制品，能快速提取盐溶性蛋白，改善产品的组织结构，显著增强产品弹性和脆度，提高产品的保水性、抗氧化性，保持产品的色鲜度并延长货架期。

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