- 产品描述
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- 商品名称: 糕点馅料保鲜宝
本品使用方便、安全高效,能有效抑制各类有害细菌、霉菌的生长,防腐效果显著,可延长产品保质期。
使用范围:1、糕点(中式糕点、西式糕点、月饼)
2、焙烤食品馅料(莲蓉馅、豆沙馅、果仁馅、水果馅等)
最大用量:0.6g/kg(最佳用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)
使用方法:1、焙烤食品馅料类:将本品用少量水溶解或用少量植物油混匀,在生产馅料后期将起锅时加入搅匀,确保本品均匀分布;
2、其他类:将本品用水溶解后,与其他原料搅拌均匀即可。
贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。
保质期: 十八个月
包装规格:1千克/袋(10袋/箱)
产品标准号:GB26687-2011
许可证编号:SC20344018400793
关键词:- 糕点馅料保鲜宝
- 复配焙烤食品防腐剂
- 糕点